Freitag, 21. Juni 2013

Sommertraum ...



         


                 Erdbeer - Melonen - Bowle









Für 4 Personen





















1/2 dl Holunderblütensirup
1 dl Mineralwasser
100 g Erdbeeren
1/4 Melonen süss
Zitronenmelisse
3,5 dl Prosecco,eisgekühlt.Für die Kinder kann es ev.auch gekühlten Apfelsaft sein.

Zubereitung:

Sirup mit Mineralwasser in einer Schüssel angiessen.Erdbeeren rüsten und in Spalten schneiden.Mit dem Kugelausstecher aus der Melone Kugeln ausstechen,Saft auffangen,alles zum Sirup geben und im Kühlschrank 30 Min. ziehen lassen.Zitronenmelisse-Blüten abzupfen und zum Sirup geben.Prosecco dazugiessen und sofort servieren.
Zuberitung:ca.10 Minuten und 30 Minuten ziehen lassen.

Ich wünsche dir ein schönes Wochenende.
              Bea


                    


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